SABOR INTENSO DAS FRANCESINHAS DO PORTO

BOLOS diversos NA CANECA

BOLOS DIVERSOS INSTANTÂNEOS EM CANECA DE P. ALMOÇO


DEDICO ESTA COMPILAÇÃO À RAINHA DO OUTEIRO (Ti Ló)



Você prepara o seu próprio bolo, na sua caneca, em apenas 3 minutos no microondas.


BOLO DE CHOCOLATE SIMPLES
Rendimento: 1 caneca

Ingredientes:

- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparação:

- Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Dicas
- A caneca deve ter capacidade de 300ml.
- A medida de colher é sempre rasa.
- Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente. Convém olear e enfarinhar sempre a caneca k vai levar os diversos bolos, para ser mais fácil desenformar, para o prato.



BOLO DE CHOCOLATE NA CANECA COM LEITE CONDENSADO
Rendimento: 2 canecas

2 canecas com capacidade de 150 ml
1 gema
6 colheres (sopa) de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
1 colher (café) de fermento
1 clara batida em neve

Cobertura:

Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto

Modo de preparação:

Numa tigela ponha a gema, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate em pó. Bata com batedor de arame vigorosamente por três minutos. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza. Meta-o no microondas, por apenas 3 minutos em potência máxima. Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate. Decore com a seu gosto.




BOLO DE LARANJA NA CANECA
Rendimento: 1 caneca

Ingredientes:

1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) de suco de laranja
5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento químico

Cobertura:

2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro
4 colheres (chá) de suco de laranja

Modo de Preparação:

Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture. Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. Leve por três minutos ao microondas em potência máxima.

Dica: Vale trocar o suco de laranja pelo de limão. Mas, para essa substituição, em vez de 4 colheres (sopa) do sumo da laranja, use 2 colheres (sopa) do limão, pois o sabor é mais acentuado.



BOLO DE LEITE DE COCO NA CANECA
Rendimento: 1 caneca
Ingredientes:
1 ovo
2 colheres (sopa) de leite de coco
2 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de coco ralado
1 colher (café) de fermento

Cobertura:

2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (chá) de leite de coco
Coco ralado

Modo de preparo:

Despeje o ovo inteiro na caneca e bata. Em seguida, junte o óleo, o açúcar, o leite de coco e misture bem. Acrescente a farinha, o fermento e mexa até a massa ficar uniforme. Leve por três minutos ao microondas na potência máxima. Cubra o bolo e polvilhe coco ralado.
Dica: Depois de preparar a massa, passe manteiga e polvilhe farinha em outra caneca e despeje a massa. Assim, o doce não gruda e não quebra ao desenformar.




BOLO DE CENOURA DE CANECA
Rendimento: 1 caneca

Ingredientes:

1 cenoura pequena
1 ovo
3 colheres de sopa de óleo
1 pitada de sal
3 colheres de açúcar.
4 colheres de sopa rasa de farinha de trigo

cobertura :

1 colher de chocolate
1/2 colher de manteiga
1 colher de açúcar
1 colher de leite

Modo de preparo:

Raspe a cenoura, coloque no processador, junto com o óleo e o ovo, bate até a cenoura ficar bem triturada..
Coloque na caneca, a farinha, o açúcar e o fermento, junte a cenoura batida e misture bem. Leve ao microondas em potência máxima, por 3 minutos.

Cobertura:

Misture tudo numa chávena de chá e leve ao microondas por 40 seg. retire ,bata bem deixe esfriar e cubra o bolo..



CANECA DE PÃO DE QUEIJO:
Rendimento: 2 canecas

Ingredientes:

1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
1 pitada de sal
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de polvilho azedo (vende-se nas Grds.Superfícies)
1 colher (café) de fermento em pó
margarina para untar


Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, e unte a caneca com margarina, coloque esta mistura até a metade da altura da caneca e leve no microondas por 3 minutos em potência media retire e polvilhe com o queijo parmesão para decorar.




CANECA DE BOLO SALGADO:
Rendimento: 1 caneca

Ingredientes:

1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) óleo
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 fatia de queijo desfiada
1 fatia de peito de peru desfiado
1/2 tomate picado sem semente

Cobertura:
Orégãos, queijo parmesão ralado e salsinha para decorar


Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes menos a decoração numa caneca de 300 ml, misture bem e leve ao microondas em potência alta por 3 minutos e decore com orégãos, queijo parmesão ralado e folhas de salsinha.





CANECA DE PUDIM DE LEITE CONDENSADO
Rendimento: 4 canecas

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite
3 ovos
gotas de baunilha para perfumar

Calda:

6 colheres (de sopa) de açúcar confeiteiro
2 colheres(de sopa) de água

Modo de preparo:

Num recipiente misture os ingredientes do pudim (pode ser manual ou no liquidificador) misture bem os ingredientes e reserve. Coloque a calda na caneca e faça isso nas 4 canecas, leve uma de cada vez ao microondas por 3 minutos em potência alta.




CANECA DE PETIT GATEAU:
Rendimento; 4 canecas

Ingredientes:

3/4 lata de leite condensado
3/4 caixa de creme de leite
3 ovos pequenos
1/2 lata de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) bem rasa de fermento em pó
margarina para untar

Ganache ou recheio:

100 g de chocolate ao leite
70 ml de creme de leite
3 colheres de açúcar confeiteiro

Decoração:
4 bolas de sorvete bem geladas


Modo de preparação:

Bata todos os ingredientes num liquidificador, coloque a mistura até metade da altura da caneca, já untada com margarina e enfarinhada. Com 1 colher de sopa coloque no meio da massa crua um pouco do ganache, leve ao microondas por 3 minutos, sirva com uma bola de sorvete. No centro deve ficar húmido.