SOBREMESA DE MAÇÃS COM LOURO

Ingredientes:

. 5 maçãs golden , descascadas e descaroçadas
. 2 folhas de louro
. 1 chávena de chá de açúcar
. 1 colher de sopa de azeite
. 1 colher de sopa de manteiga
. 1 colher de chá de baunilha
. canela em pó


Modo de preparação:

. cortar as maçãs em cubos.
. colocar num tacho o azeite, a manteiga, o açúcar e as maçãs.
. colocar 2 folhas de louro e ir mexendo até o líquido engrossar um pouco.
. juntar a baunilha e servir em tacinhas quando estiver morno, polvilhado com canela.

BOM APETITE