sexta-feira, 1 de outubro de 2010
MOLHO PARA CANAPÉS OU HAMBURGERS CASEIROS
INGREDIENTES:
-1 chávena (chá) de maionese
- 1 " (chá) de catchup picante
- 1/4 " (chá) de mostarda
- 1 colher (sopa) de pepino em conserva cortado em cubinhos
- 2 colheres (sopa) de cebola bem picadinha
- 1 colher (chá) de vinagre de maçã
- 1 colher (sopa rasa) de açúcar
- sal a gosto
MODO DE PREPARAÇÃO:
1 - Numa tigela coloque 1 chávena (chá) de maionese, 1 chávena(chá) de catchup picante, 1/4 chávena(chá) de mostarda, 1 colher (sopa) de pepino em conserva cortado em cubinhos, 2 colheres(sopa) de cebola bem picadinha, 1 colher (chá) de vinagre de maçã, 1 colher (sopa rasa) de açúcar e sal a gosto, misture bem e leve para a geladeira por +/- 2 horas para apurar os sabores.
N.B este molho é mto. bom para servir com os meus hamburgers dietéticos que apresentei em 27 de Março deste ano.
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BOM APETITE