Ingredientes
- Massa folhada (laminada) congelada
- Açúcar cristal
Modo de preparo
Descongele a massa folhada em temperatura ambiente.
Abra a massa com o rolo da massa.
Polvilhe com açúcar e pressione ligeiramente com um rolo para assentar o açúcar na massa.
Enrole a massa sem apertar, das extremidades para o meio, no sentido do comprimento, deixando com o formato de um binóculo.
Enrole em plástico e leve para gelar.
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Abra o plástico, corte os biscoitos utilizando uma faca de serrilha ou um cortador de pizza. Deixe-os com cerca de 1 cm de largura.
Passe no açúcar cristal.
Coloque numa assadeira, pincelada com manteiga e asse por 15 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus.
Vire e asse por mais 10 min.
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