Ingredientes:
. 1 kg de carne de porco picado 2 vezes
. 1 pimento verde, limpo de sementes e bem picadinho
. 1 cebola também bem picada
. 3 dentes alhos esmagados e picados
. 1 colher de sopa de cominhos moídos
. 1 colher de sopa de orégãos
. 2 colheres de chá de tomilho
. 2 colheres de chá de paprika
. 3 malaguetas esmagadas
. sal refinado qb.
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Modo de preparação:
1 – Misturar tudo muito bem e fazer hamburgers do tamanho que pretender.
2 – Grelhá-los em fogo lento.
3 – Pode optar por fritar ou assar.
4 – Servir com tomates pequeninos ou uma boa salada variada
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BOM APETITE